LIFE-TOFU ai germogli
Il LIFE-TOFU è una novità molto importante nell'ambito delle produzioni di tofu, perchè unisce le caratteristiche nutrizionali dei germogli freschi con le proprietà del tofu naturale.
L'esclusivo sistema produttivo permette ai germogli di non subire modificazioni di nessun genere lasciando inalterate nel prodotto le proprie peculiarità alimentari.
La linea del life-tofu si presenta con quattro tipi diversi di germogli inseriti nel tofu:
-erba medica ( alfa-alfa)
è ricco di energia ed è consigliato ai bambini,agli anziani, agli sportivi ecc.
-cavolo rosso
è un forte rimineralizzante e contiene un buon quantitativo di acido folico e calcio
-finocchio
è un ottimo digestivo ricco di ferro, calcio e magnesio, è diuretico e stimola lasecrezione lattea durante l'allattamento
-Ravanello Daikon
con un gusto deciso ma senza creare problemi alla digeribilità, è un ottimo antisettico