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FRITTELLE DI TOFU
Ingredienti
Per 4 persone:4 fette di tofu (alte 1 cm)1 cc di tamari oppure shoyu (salsa di soia)olio di sesamo
Preparazione
Scaldare l'olio di sesamo in una padella larga e sistemarvi le fette di tofu precedentemente bagnate con qualche goccia di tamari.Cuocere per circa 5 minuti rigirandole sempre finché assumano un bel colore dorato.
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